Description
País / Región / D.O
ESPAÑA, CASTILLA Y LEÖN
Don García es un vino tinto español elaborado con una combinación equilibrada de 50% Tempranillo y 50% Cabernet Sauvignon. Este vino refleja frescura y juventud gracias a un proceso de fermentación controlada a baja temperatura y crianza en depósitos de acero inoxidable, que conserva la expresión aromática natural de la uva.
A la vista presenta un color granate medio. En nariz se perciben aromas intensos de arándano, granada, ciruelo rojo, fresa, acompañados de notas florales de lila y violeta, además de hierbas secas, tomillo, pimienta negra, hongos, tierra y frutos secos. En boca es semi seco, con acidez suave, tanino medio y cuerpo ligero, ofreciendo un perfil fresco, equilibrado y fácil de beber.
Ideal para maridar con ostión, bacalao, sardina, pavo, cerdo, res y cordero. Resalta especialmente con especias como albahaca, romero, tomillo, cardamomo, clavo, canela, chile chipotle y pimiento rojo.
Alcohol: 11% Vol.
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