Vino Tinto Alion 2022 de 1500 ml - España

País / Región / D.O 
ESPAÑA, RIBERA DEL DUERO 

Alión 2022 1500 ml es un vino tinto de Ribera del Duero, España, elaborado con 100% Tinto Fino y perteneciente a TEMPOS Vega Sicilia. Su historia está ligada a la familia Álvarez, que se incorporó a Vega Sicilia en 1982, sentando las bases de un proyecto que con el paso de los años amplió su presencia a distintas zonas vitivinícolas y acercó sus vinos a consumidores de todo el mundo.

Alión nace de una cuidada selección de uvas procedentes de terruños situados en algunas de las mejores zonas de la Denominación de Origen Ribera del Duero. La vendimia se realiza a mano y la fermentación tiene lugar en depósitos de madera, buscando una adecuada extracción polifenólica que aporte el color generoso y la estructura firme que forman parte de la personalidad de este vino. Posteriormente pasa por madera y cemento entre 12 y 14 meses; las barricas utilizadas son nuevas y se emplean una sola vez para este vino. La ficha señala una crianza de más de 12 meses en barrica.

En vista presenta un color rubí medio. En nariz destacan aromas de cereza, ciruelo rojo, fresa, café y vainilla. En boca presenta acidez alta, taninos altos y cuerpo completo, respetando fielmente las notas de cata indicadas en la ficha técnica.

Por su perfil, se recomienda acompañarlo con atún, cerdo, res, jabalí y carne madurada. Su temperatura recomendada de servicio se encuentra entre 16 °C y 18 °C. La añada 2022 cuenta además con 95 puntos Robert Parker, 94 puntos Peñín y 94 puntos Tim Atkin, de acuerdo con las calificaciones mostradas en la ficha técnica.

Contenido: 1500 ml.
Alcohol: 14.50% Alc. Vol.