Vino Tinto Corimbo I 2016 de 750 ml- España

País / Región / D.O 
ESPAÑA, RIBERA DEL DUERO 

Corimbo I 2016 es un vino tinto español elaborado por Bodegas La Horra en la D.O. Ribera del Duero, reflejo del trabajo minucioso realizado en el viñedo y su fiel expresión de la añada y el paisaje. Este vino representa la identidad de su origen, donde cada proceso busca respetar la materia prima y transmitir la esencia del terroir.

Su elaboración incluye fermentación alcohólica espontánea en tinas de roble francés durante 18 días antes del descubado, seguida de fermentación maloláctica en barrica, aportando estructura y complejidad al vino.

En vista presenta un color morado profundo. En nariz despliega notas de cereza negra, grosella negra, arándano, cereza, dátil, manzana, violeta, té negro, hierba seca, mantequilla, tabaco y vainilla. En boca es seco, con acidez media, taninos medios altos y cuerpo completo, mostrando equilibrio, profundidad y carácter.

Ideal para maridar con camarón, atún, lubina, pato, pavo, cerdo, jabalí y carne madurada. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar su complejidad.

Contenido alcohólico: 14.5% Alc. Vol.